お役立ち情報
小売業の人手不足の原因とは？効果的な対策を紹介します
日本の小売業界、特に生活インフラを支えるドラッグストアやスーパーマーケットにおいて、人手不足はもはや一過性の課題ではなく、事業継続を揺るがす深刻な経営リスクとなっています。限られた人員でいかに効率的に棚割りを維持し、欠品を防ぐかは喫緊の課題です。 小売業界では、労働人口の減少に加え、デジタル化の遅れによる現場負担の増大が離職を招く悪循環が続いており、従来の採用強化だけでは限界が見えています。現在は...
スーパーマーケットの人手不足を解消するには？人手不足に効果的な対策を紹介します
スーパーマーケット業界において、慢性的な人手不足は店舗運営を揺るがす深刻な課題となっています。特に、棚卸しや品出し、発注管理といった膨大な現場業務をいかに効率化し、限られたリソースで利益を最大化するかが問われています。 昨今のトレンドとして、単なる採用強化だけでなく、ITツールやアウトソーシングを活用した「業務の棚卸し」による省人化・生産性向上の動きが加速しています。 そこで、この記事では、スーパ...
スーパーの人時生産性とは？向上させる4つのポイントを紹介します
昨今のスーパーマーケット業界では、深刻な人手不足や原材料費の高騰により、いかに効率よく利益を出すかが喫緊の課題となっています。その中で、店舗運営の効率性を測る重要指標として注目されているのが「人時生産性」です。 現在の流通業界では、DX（デジタルトランスフォーメーション）を活用したオペレーションの再構築や、多様な働き方に対応した人員配置の最適化が強く求められています。 そこで、この記事では、スーパ...
チャンスロス（機会損失）とは？原因や防ぐ方法について解説
チャンスロス（機会損失）とは、機会損失を意味し、ビジネスにおいて利益を得ることができたはずの機会を逃すことをいいます。 小売業界でチャンスロス（機会損失）が生じれば、売上減少や顧客満足度の低下に直結してしまいます。 この記事では、チャンスロス（機会損失）の原因と効果的な防ぎ方について、具体的に解説します。 エイジスのマーチャンダイジングサービス 商品の補充や品出し、棚替え、改装など、様々な頻度で発...
改廃とは？商品入れ替えの基準や効果を紹介します
改廃（かいはい）とは、「商品の改廃」を略した言葉で、取り扱う商品を、新商品への「入れ替え（改正）」や、売れない商品の「廃止」によって見直すことです。 近年、消費者のニーズは多様化し、トレンドのサイクルは短くなる一方です。 この速い流れに対応し、店舗の売場を常に最適化するためには、属人化しがちな改廃の基準を明確にし、データに基づいた効率的なプロセスを確立することが急務となっています。特に、幅広く大量...
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